Ditha Blaauw: “Dit boek is voor iedereen die lekker wil eten.”
Maarten Praamstra | On 29, feb 2016
Drie jaar geleden moest Ditha Blaauw gluten, suiker, lactose en soja laten staan. Na het maken van een glutenvrij brood ontstond het plan voor het kookboek Meer dan wortels en daar is nu de crowdfunding actie voor gestart.
Ditha Blaauw in haar natuurlijke habitat: naast een citroenboompje.
Speciaal voor presentator Jelte Posthumus nam Ditha Blaauw een quiche mee naar die studio die helemaal geen gluten, suiker, lactose en soja bevat. Samen spraken ze over lekker eten, het maken van nieuwe recepten en de zoektocht naar andere ingrediënten dan wortels.
Trek gekregen? De crowdfunding actie ondersteunen kan hier. Wil je meer weten over Ditha Blaauw? Dat kan ook.
Podcast: Embed
Lees ook
Harry Arling: “Door de beperking komen de mooiste ideeën.”... 18/02/2019 | Maarten Praamstra
Mladen Popovic: “Dode Zeerollen, de sensatie van de 20e eeuw”... 10/11/2013 | Bert Donker
Anna Buijze: “Het orgel van de Martinikerk is beroemd”... 12/06/2013 | Maarten Praamstra
Glasnost S06E20 | 01-05-17 02/05/2017 | Ruurd-Jan de Meulder
