ondernemers
Reportage Koffiestation – “Wij doppen onze eigen boontjes”
04/05/2013 | Maarten BrontsDe koffiecultuur in Nederland is de laatste decennia flink veranderd. Overal zien we espresso-bars en speciaalzaken als paddestoelen uit de grond schieten. Maar voordat we een kopje koffie kunnen drinken, moeten die bonen eerst geroosterd worden.
Dat kan grootschalig, maar … Lees meer